terça-feira, 29 de outubro de 2013

HORTA ( COM PLANTAS ANTAGÔNICAS ) LEAGAL

Adoro isso,tudo junto, do jeito certo. Nas escolas está acontecendo a mesma coisa, crianças de níveis diferentes, convivendo na mesma classe, onde os mais velhos ensinam os mais jovens. Nas redes sociais também, onde convivemos com todo tipo de gente e idades. Pelo visto em diversos setores a tendência é a mesma, reorganização tribal e não mais a antiga segmentada. É uma característica do nosso tempo.
PLANTAS COMPANHEIRAS & ANTAGÔNICAS Assim como a grande maioria dos homens preferem viver em comunidade, no mais das vezes as hortaliças crescem melhor quando associadas, seja mantendo parte da vegetação espontânea junto ao cultivo, seja consorciando mais de uma variedade no mesmo espaço de plantio. Similar ao que existe no relacionamento entre pessoas com suas simpatias e antipatias, no reino vegetal também vigoram princípios das afinidades e preferências no convívio entre as espécies, sejam frutíferas, hortaliças, cereais, ornamentais ou ervas silvestres. Felizmente os seres humanos possuem o livre-arbítrio para escolher suas próprias companhias  porem os vegetais por não possuírem esse privilegio, quando cultivados em hortas, pomares e jardins precisam da nossa ajuda para promover as benéficas associações. Assim, através da observação do desenvolvimento dos plantios e de experimentos realizados, se construiu um saber a respeito das “plantas companheiras” e “plantas antagônicas”. O próprio nome já nos indica do que se trata este saber popular. “Plantas Companheiras” são aquelas que quando plantadas simultaneamente no mesmo espaço, ambas se desenvolvem melhor do que quando plantadas de forma isolada. Já as “Plantas Antagônicas” são aquelas que quando plantadas próximas no mesmo espaço, acabam por atrapalhar o desenvolvimento uma da outra. Diversos estudos e experiências ao longo dos anos demonstraram o quanto as plantas influenciam umas as outras seja no crescimento, na saúde, na frutificação, como na proteção contra pragas. Na natureza selvagem essa simbiose funciona espontaneamente, mas nas praticas conscientes de cultivo podemos nos valer destes conhecimentos para obter melhores resultados em nossas plantações. Exemplos: A videira (uva) adora estar perto das oliveiras (azeitonas). O girasol espanta a lagarta do milho. Arruda favorece o desenvolvimento da figueira. Alface protege cebolas contras lesmas. O alho tem grande afinidade com roseiras, protegem contra pragas e reforçam seu perfume. O coentro plantado junto ao tomateiro, repele a traça que o ataca. Folhas de louro colocadas junto aos cereais (arroz, aveia, milho, trigo) repelem o gorgulho. O Gerânio, o cravo, o nabo e o manjericão são repelentes naturais de insetos. OBS: Nem todo inseto é nocivo as plantações . A graciosa e bela “Joaninha” é extremamente útil na proteção da horta. Certas ervas nativas (o popular “mato”) não devem ser totalmente erradicadas, pois são justamente elas que fornecem o devido equilíbrio ecológico a plantação. Antes das espécies cultivadas, elas já estavam no local e também merecem seu lugar ao sol. É sempre bom lembrar também que sapos e pássaros são também extremamente uteis a plantação, pois diariamente devoram uma imensa quantidade de pragas. CULTIVE HORTALIÇAS E FLORES. SABORES, AROMAS e CORES !

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