O
fígado é o órgão central das transformações metabólicas,
participando da maioria das funções do corpo, entre elas o
armazenamento e liberação de glicose, metabolismo dos lipídios,
metabolismo das proteínas, conversão£o de amônia em ureia,
armazenamento de ferro e vitaminas, processamento de drogas e hormônios, etc. Além de todas essas funções, o fígado também
participa da regulação do volume sanguíneo, possui importante ação
antitóxica contra substancias nocivas ao organismo como o álcool, a cafeína, gorduras e outras.
As principais doenças que acometem o fígado são as hepatites, doenças causadas pelo alcoolismo como a
cirrose, doenças hepáticas tóxicas, insuficiência hepática,
fibroses, entre outras. A doença do fígado, esteatose hepática na
fase inicial, acúmulo de gordura nas células do fígado e pode
ser causada por abuso de Álcool, hepatites virais, diabetes, obesidade,
colesterol ou triglicérides elevados e uso prolongado de certos
medicamentos. A esteatose hepática não alcoólica, que vem aumentando
em todo o mundo, ocorre com o depósito de gordura no fígado e está
relacionada ao aumento da frequência de obesidade e diabetes mellitus,
que são duas causas que, isoladamente ou em conjunto, respondem por
grande numero de casos da doença. Atualmente,
mais de 70% dos pacientes com esteatose são obesos. O sobrepeso e
obesidade podem colocar uma pressão enorme sobre o fígado, por isso
uma dieta saudável e exercício físico regular são importantes para
manter o peso corporal saudável, o mais próximo do peso ideal.
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