Receita de Rabanada

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Ingredientes

1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses

2 xícaras de leite

1 lata de leite condensado

3 ovos batidos

1 pitada de canela

canela a gosto

açúcar a gosto

óleo

Modo de Preparo

Corte a baguete em fatias médias Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada